月一回の『味わおう！日本各地の郷土料理』の日。各都道府県ゆかりの給食が並びます。

１２月は千葉県。

献立は、はかりめごはん・ 牛 乳・かきたま汁・アジフライでした。

今日の献立は、小学５年生で行く大貫海浜学園の定番メニューです。

“はかりめ” とは、“あなご”のことで、大貫のある富津市では、あなごの別の呼び方として

使われています。あなごの模様が、市場で使用されていた棒ばかりの目盛りに似ていた

ことから、こう呼ばれるようになりました。

また、南房総でしかとれない “黄金あじ” が有名なので、アジフライがありました。